Bahan :
- 100 gram jelly kelapa muda
- Motif jeruk secukupnya
- Mutiara buble secukupnya
- 4 biji Puyuh warna oren dibagi 2
- Es batu secukupnya
- 50 cc sirup fructose lemon/ sesuai selera
Cara membuat :
- Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium,
- Jelly kelapa : siapkan bahan nata poeder warna putih yang sudah matang. Tuangkan 2 liter bahan kedalam Loyang 30 cm x 30 cm.setelah kering potong potong menggunakan potongan kentang /pisau grigil.
- Jelly puyuh warna : siapkan bahan nata powder warna oren yang sudah matang.Lalu tuangkan ke dalam cetakan puyuh warna.
- Jelly motif jeruk :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar