Sabtu, 23 Maret 2013

ES CAMPUR CINTA


Bahan : 
  1. 50 gram mie kuning garing
  2. 50 gram mie mie putih garing
  3. 30 gram mie bening kenyal
  4. 4 biji jelly love besar
  5. 4 biji jelly mawar
  6. Lapis warna secukupnya
  7. 2 biji puyuh
  8. Mutiara buble secukupya
  9. Es batu secukupnya
  10. 50 cc sirup melon / sesuai selera
Cara membuat :
  • Mie kuning n mie putih garing : siapkan pasta mie kuning n putih yang sudah matang,
  • Tuangkan pasta kedalam panci keran buka lubang keran semaksimal mungkin,lalu cetak seperti mie di dalam air rendaman calcium chloride
  • Jelly mie:siapkan bahan nata powder warna bening yang sudah matang,lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan.
  • Jelly motif hati/mawar :siapkan bahan nata powder  putih,merah,ping yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
  • Jelly puyuh warna : siapkan bahan nata powder warna putih yang sudah matang
  • Lalu tuangkan ke dalam cetakan puyuh warna.
  • Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium.
  • Jelly lapis  warna : siapkan bahan nata powder kuning,putih,ping  yang sudah matang
  • Lalu cetak lapis demi lapis.setelah mengeras potong dengan membetuk memanjang  .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar