ES CAMPUR JELLY TEMPUR

Bahan :

1. 10 gram Delima warna secukupnya
2. 20 gram Jelly motif mini secukupnya
3. 70 gram mie bening kenyal
4. Lapis warna secukupnya
5. Mutiara buble secukupnya
6. Es batu secukupnya
7. 50 cc sirup fructose lemon /sesuai selera

Cara membuat :

• Jelly mie: siapkan bahan nata powder warna bening yang sudah matang, lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan.
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna, tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calsiumm
• Jelly motif mini : siapkan bahan nata powder kuning, orenge, putih yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly delima warna : siapkan pasta bola warna putih,merah,kuning dengan ,tuangkan 1 sendok puding pasta bola ke dalam tutup botol kemudain celupkan kedalam air calcium,setelah mengeras angkat dan tiriskan.

ES CAMPUR JELLY SMILE

Bahan : 

1. 50 gram smile warna
2. 100 gram mie bening kenyal
3. Matahari pudding secukupnya
4. Mutiara buble secukupnya
5. Es batu secukupnya
6. 50 cc sirup fructose strawberry / sesuai selera

Cara membuat : 

• Jelly motif smile warna :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly motif matahari puding :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih,ping yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly mie:siapkan bahan nata powder warna bening yang sudah matang,lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan.
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna, tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calsium

ES CAMPUR JELLY SARANG BURUNG

Bahan :

1. 100 gram mie bening
2. 4 biji puyuh putih
3. Motif mini campur secukupnya
4. Mutiara buble secukupnya
5. Es batu secukupnya
6. 50 cc Sirup strawberry /sesuai selera

Cara membuat :

• Jelly puyuh warna : siapkan bahan nata powder warna putih yang sudah matang
• Lalu tuangkan ke dalam cetakan puyuh warna.
• Jelly mie:siapkan bahan nata powder warna bening yang sudah matang,lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan.
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium,
• Jelly motif mini :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.

ES CAMPUR JELLY PELANGI

Bahan :

1. 100 gram mie pelangi kenyal
2. 10 gram lapis warna
3. 20 gram matahari pudding
4. Mutiara buble secukupnya
5. Es batu secukupnya
6. 50 cc sirup fructose orange / sesuai selera

Cara membuat :

• Jelly motif matahari puding :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih,ping yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly mie pelangi:siapkan bahan nata powder warna putih,kuning,ping  yang sudah matang,lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium.
• Jelly lapis  warna : siapkan bahan nata powder kuning,putih,ping  yang sudah matang
• Lalu cetak lapis demilapis.setelah mengeras potong dengan membetuk memanjang .

ES CAMPUR JELLY CERIA

Bahan :

1. 50 gram smile puding
2. 100 gram mie bening
3. 4 biji love puding
4. Mutiara buble secukupnya
5. Es batu secukupnya
6. 50 cc fructose bubblegum/sesuai selera

Cara membuat :

• Jelly motif smile /love  puding :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih, ping  yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium.
• Jelly mie:siapkan bahan nata powder warna bening yang sudah matang,lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan.

ES CAMPUR CINTA

Bahan : 

1. 50 gram mie kuning garing
2. 50 gram mie mie putih garing
3. 30 gram mie bening kenyal
4. 4 biji jelly love besar
5. 4 biji jelly mawar
6. Lapis warna secukupnya
7. 2 biji puyuh
8. Mutiara buble secukupya
9. Es batu secukupnya
10. 50 cc sirup melon / sesuai selera

Cara membuat :

• Mie kuning n mie putih garing : siapkan pasta mie kuning n putih yang sudah matang,
• Tuangkan pasta kedalam panci keran buka lubang keran semaksimal mungkin,lalu cetak seperti mie di dalam air rendaman calcium chloride
• Jelly mie:siapkan bahan nata powder warna bening yang sudah matang,lalu cetak dengan selang mie menggunakan suntikan.
• Jelly motif hati/mawar :siapkan bahan nata powder  putih,merah,ping yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly puyuh warna : siapkan bahan nata powder warna putih yang sudah matang
• Lalu tuangkan ke dalam cetakan puyuh warna.
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium.
• Jelly lapis  warna : siapkan bahan nata powder kuning,putih,ping  yang sudah matang
• Lalu cetak lapis demi lapis.setelah mengeras potong dengan membetuk memanjang  .

ES CAMPUR JELLY MIE KWETIAU

Bahan :

1. 100 gram mie kwetiau
2. 5 biji jelly motif buah
3. Jelly stik warna secukupnya
4. 2 biji telur ceplok
5. Mutiara buble secukupnya
6. Es batu secukupnya
7. 50 cc sirup lechy dicampur dengan aroma jeruk nipis/ sesuai selera

Cara membuat :

• Jelly motif buah :siapkan bahan nata powder kuning,oren,putih yang sudah matang,lalu tuangkan adonan dengan sendok /suntikan ke dalam cetakan silicon motif.
• Jelly mutiara buble: siapkan pasta mutiara yang sudah di beri warna,,tuangkan pasta kedalam cetakan panci keran dan tetesakan ke dalam air calcium,
• Jelly Ceplok dan puyuh setengah  :siapkan bahan nata powder yang sudah matang warna putih dan kuning.
• Untuk ceplok cetak dengan Loyang bolu kukus. masukan satu sendok adonan warna putih.tunggu hingga kering
• Lalu timpah dengan adonan warna kuning yang sudah matang dengan sendok/suntikan hingga membentuk bulatan telur mata sapi.
• Jelly mie kwetiau : siapkan bahan nata poeder warna putih yang sudah matang
• Tuangkan 1 liter bahan kedalam Loyang 30 cm x 30 cm.setelah kering potong tipis tipis hingga membetuk seperti mie kwetiau.
• Jelly lapis stik warna : siapkan bahan nata powder kuning,putih,ping  yang sudah matang
• Lalu cetak lapis demilapis.setelah mengeras potong dengan membetuk memanjang  seperti stik.